「よこすか海軍カレーが食べたい！」
「ということで、横須賀まで行ってきました。」
「横須賀海軍カレー本舗という店があったので、秒で決断して、入店しました。」
カレーの街よこすか
【カレーのルーツ】
明治時代のはじまりとともに、外国文化が次々と日本に入ってきました。
その時にカレーもイギリスから入ってきました。
みなさんが家庭でたべているカレーライスのルーツは海軍にあります。
明治期の海軍の食事はご飯、味噌汁、漬物という和食でしたが、長期の航海の際、脚気に罹る乗組員が多いことに悩んでいました。
原因が食事にあると判断した海軍は、イギリス海軍から西洋食を取り入れ、その中にカレー味のシチューがありました。
調理が簡単で、栄養のバランスが良いカレーライスは、海軍の人気メニューとなるとともに、この兵隊さん達によって全国に広まり、各家庭に定着しました。
イギリスの海軍では軍隊食としてカレーを食べていました。
明治期、イギリス海軍を模範としていた日本海軍は、カレーを軍隊食として取り入れます。
初めはパンにつけて食べていたのですが、これでは力がつかないと、後にご飯にかけて食べるようになったいいます。
現在でも、海上自衛隊では毎週金曜日の昼食にカレーライスを食べています。
「カレーはバイキング形式のセルフサービスでした。」
「唐揚げや、玉子などのトッピングが充実していました。」
「海上自衛隊の装備品の写真が飾ってありました。」
「満腹状態で、夜の海をぼけーっと眺め、帰宅しました。」
横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン
〒2380041
神奈川県横須賀市本町2-1-12
bays1de@yokosuka-curry.com
TEL:0468-74-7179
大人¥1,980
